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生チョコ&ラムレーズンアイスのクッキーサンド

手軽に市販のものをアレンジして、暑い夏に嬉しいスイーツを♪

バニラアイスにラムレーズンを混ぜ、スライスタイプの生チョコと一緒にクッキーでサンド。

ブルボンさまの生チョコレートのモニターなので、クッキーもブルボン“カラメリー”を使っています。

生チョコ、ラムレーズンアイス、クッキー・・・すべてがいい感じにマッチ。




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生チョコ&ラムレーズンアイスのクッキーサンド


●材料 <6コ分>

バニラアイス 200g

ラムレーズン 30g

スライス生チョコレート 3枚

お好みのクッキー 12枚


●作り方

1.バニラアイスにラムレーズンを混ぜて小さめの容器などに入れて冷凍庫で固める。(アイスの厚さは2cmぐらいに)

  クッキーの大きさにあわせてカットする。

2.スライス生チョコレートもクッキーの大きさにカットする。

3.ラムレーズンアイスと、生チョコレートをクッキーでサンドしたら出来上がり。

(溶けていたらもう一度冷凍庫で固めて下さい)




アイスをはさんだクッキーサンドって美味しいですよね。

そこに生チョコも入るからチョコ好きにはたまりませんよ~。

これ、めちゃくちゃ美味しかったぁ、また食べたい(≧∇≦




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モニターさせていただいた、ブルボン スライス生チョコレート

モニターのおかげで、スライスタイプの生チョコがあることを知りましたが、

のせて、巻いて、包んで、型で抜いて・・・アレンジ自在。いろいろ使えて便利ですね。




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第一弾は、スライス生チョコレート(いちごミルク&ホワイト)で↓



第二弾は、スライス生チョコレート(ホワイト)で↓






今日も良い日になりますように♪




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by cache2sweets | 2018-07-12 07:00 | glace・sorbet | Trackback | Comments(14)