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ストウブで♪ お野菜ごろごろ塩麹ポトフ

少し前になりますが・・・糸島から帰ってすぐの頃、糸島野菜とソーセージ、ベー...

2019年 01月 24日

新しく仲間入りした古いもの♪

昨年末にお迎えした、明治～大正時代の印判皿です。・こだわり店主の骨董品店で...

2019年 01月 23日

乃が美の「生」食パンと糸島野菜でワンプレート♪

乃が美の「生」食パン・・・４日目。生 → 焼く → 生 → そしてまた焼く...

2019年 01月 22日

ストウブで♪ キャラメルバナナのクラフティ 「つまんでご卵」使用

糸島の「つまんでご卵」を使ったスイーツ・・・クレームブリュレの次に作ったの...

2019年 01月 21日

鶏天、糸島野菜の天ぷらと、椎茸の味噌チーズ焼き

糸島から新鮮野菜を連れて帰ってきたときのごはんです。鶏天、蕾菜・人参の天ぷ...

2019年 01月 20日

あさり と しじみ♪　ふとした瞬間・・・

おちびさん達の、最近お気に入りの１枚。撮ろうとしている時はなかなか撮れない...

2019年 01月 20日

とろとろで濃厚♪ クレームブリュレ 「つまんでご卵」使用

糸島の「つまんでご卵」の卵黄のみと生クリーム、牛乳を使ったリッチで濃厚なク...

2019年 01月 19日

ストウブで♪ ふわとろ親子丼 「つまんでご卵」使用

糸島で買ってきた卵「つまんでご卵」を使って・・・ストウブで作る、半熟仕上げ...

2019年 01月 18日

乃が美の「生」食パンで♪ たまごサンド

乃が美の「生」食パン、つづきます・・・生で食べて → 焼いて食べて → ま...

2019年 01月 18日

柚子とはちみつのクグロフ♪

庭で収穫した柚子で作ったピールと柚子果汁を入れたパウンドケーキを焼きました...

2019年 01月 17日

乃が美の「生」食パンで♪ ハニーバタートースト

ハニーバタートースト・・・有塩バターのほのかな塩気と、甘～いはちみつのコラ...

2019年 01月 16日

ブリのお刺身と、ブリしゃぶ鍋♪

ご近所の釣り名人さんに立派なブリを頂いたので、お刺身とブリしゃぶ鍋、カマの...

2019年 01月 15日

矢羽根模様のマーブルケーキ

糸島に行ったときに“伊都菜彩”で、ちょっと気になるスイーツがありました。若...

2019年 01月 14日

カーボロネロ（黒キャベツ）と鯖のパスタ、釣り名人さんに頂いたヒラメ♪

糸島の産直“伊都菜彩”で買い物をしたとき、「はじめまして」の野菜がありまし...

2019年 01月 14日

糸島野菜で♪ 和風白だしピクルス

先日、糸島から連れて帰ってきた野菜たち・・・すぐに食べきれない分で保存食を...

2019年 01月 13日

シナモン香る♪ 豆乳ドーナツ・・・掲載していただきました。

レシピブログさまの、お料理にまつわる様々なトピックスを紹介する“くらしのア...

2019年 01月 12日

鏡開きに♪ 塩麹入りぜんざい

今日は鏡開きでしたので、ぜんざいを作りました。我が家は甘さ控えめです。黒糖...

2019年 01月 11日

ぶらり糸島 ～お買い物編（杉能舎）

ぷらっと糸島へ。「牡蠣小屋」「伊都菜彩＆つまんでご卵」の続きです。明治三年...

2019年 01月 11日

糸島野菜とお土産と♪

糸島から連れて帰ってきた野菜たち。いきいきしてるでしょう( *´艸｀)ｸｽ...

2019年 01月 10日

今年も♪ 糸島・牡蠣小屋へ

昨年、遅ればせながらやっと牡蠣小屋デビューしたんですが、牡蠣が美味しい季節...

2019年 01月 09日

おせちリメイク♪ 黒豆のクグロフ

おせちの残りの黒豆で作ったクグロフ。ふんわり＆しっとり。最近作ったバターケ...

2019年 01月 08日

心華やぐお菓子たち♪

ちょっと記事がたまっておりまして・・・糸島へのお出かけ記事も書きたいと思い...

2019年 01月 08日

無病息災を願って・・・七草粥

今日は１月７日。七草粥をいただく日ですね。お正月に食べ過ぎた胃腸を少しだけ...

2019年 01月 07日

不機嫌なおちびさん達

年末年始のお客様・・・なんと猫アレルギーでした。おちびさん達には申し訳ない...

2019年 01月 07日

今さらですが大晦日の鴨鍋、鴨南蛮そばと初詣♪

ちょっと遡りますが・・・我が家は毎年、大晦日は鴨鍋をして、シメの鴨南蛮そば...

2019年 01月 06日

ガレット・デ・ロワ

１月６日の公現祭に食べるフランスの焼き菓子ガレット・デ・ロワ。去年に続き、...

2019年 01月 05日

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おうちごはんとお菓子と猫。


by カシュカシュ
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