キッチンで猫と・・・

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ストウブで♪ ビリヤニ（インド風炊き込みごはん）

ハウス食品さまGABANスパイスのモニターでいただいたシーズニングスパイス...

2017年 09月 30日

シナモン香る♪ りんごのコンポートバニラアイス添え

ハウス食品さまGABANスパイスのモニターレシピです。今回は「スパイスと旬...

2017年 09月 29日

忙しい朝に１０分で♪ 鮭のチャウダー

朝食はちゃちゃっと作れた方がいいですね、できれば１０分くらいで。これからの...

2017年 09月 28日

今年も♪ 旬の栗で、栗茶巾

毎年作っている栗茶巾・・・今年も作りました。この季節ならではのお楽しみ～♪...

2017年 09月 27日

ストウブワナベで豚汁♪ 鯵の南蛮漬け、だし巻きたまごなど。

いつも元気な（笑）お魚屋さんのお母さんにお尋ねしたら、鯵がおすすめ・・・と...

2017年 09月 26日

シャインマスカットのヨーグルトムース～ストウブベビーウォックで♪

シャインマスカットを使ったスイーツを作りたいと思いつつ・・・なかなかのお値...

2017年 09月 25日

休日ランチ♪ 牡蠣の甘辛炒め、きのこと菊芋のスープなどのワンプレート

今日のランチです♪牡蠣の甘辛炒め、きのこと菊芋のスープ、ゴーヤのスクランブ...

2017年 09月 24日

シャインマスカットのサンドイッチ

大～好きなシャインマスカットを知人が送ってきてくれました。とにかく甘くて・...

2017年 09月 23日

ストウブで♪ 栗の渋皮煮・・・再び＆栗の甘露煮も少し。

今季２度目。栗の渋皮煮を作りました。（ストウブオーバル２３使用）山口県...

2017年 09月 22日

たっぷり生姜のシャンタン鍋　～シメはフォーで♪

そろそろ涼しくなり、鍋料理が美味しく感じる季節ですね～。我が家は年中、鍋し...

2017年 09月 21日

蓮根ときのこのキッシュイタリアンハーブ風味♪

久しぶりにキッシュを焼いてランチ♪輪切りにした蓮根の断面がかわいい・・・表...

2017年 09月 20日

ブラックベリームース　～キュキュットレポ♪

庭収穫のブラックベリーでソースを作り、ピンク色がかわいいムースを作りました...

2017年 09月 19日

そば粉のガレット～キャラメル林檎を添えて♪

休日の、ランチのような・・・おやつのような・・・そんなそば粉のガレット。キ...

2017年 09月 18日

ストウブで♪ あったかぜんざい

そろそろこんなおやつが恋しい季節・・・ストウブで、あったかぜんざい♪夏の冷...

2017年 09月 18日

ストウブで♪ 大豆ミートとたっぷり野菜のボロネーゼ

休日ブランチ♪大豆ミートと野菜をたっぷり使ったボロネーゼ。お肉なしですが、...

2017年 09月 17日

ゴーヤとツナ、グレープフルーツのサラダ

今年も家庭菜園のゴーヤがたくさん収穫できました。なんとっ！まだ頑張ってくれ...

2017年 09月 16日

ガトー・オ・マロン　～キュキュットレポ♪

先日作った「栗の渋皮煮」を早く使いたくて・・・ガトー・オ・マロンを作りまし...

2017年 09月 15日

ストウブブレイザーで♪ 栗の渋皮煮

毎年この季節に楽しみにしている栗の渋皮煮作り♪少し面倒ではありますが、栗が...

2017年 09月 14日

ストウブでミネストローネと、バターナッツかぼちゃトースト♪

いつだったかのランチです♪ミネストローネバターナッツかぼちゃトースト蒸しと...

2017年 09月 13日

ストウブベビーウォックで♪ ヨーグルトムースベリーソース

我が家の定番中の定番、ヨーグルトムースを作りました。本当は桃のジュレと２層...

2017年 09月 12日

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おうちごはんと、お菓子と、猫。少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。

by カシュカシュ

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ストウブで♪ ビリヤニ （インド風炊き込みごはん）

シナモン香る♪ りんごのコンポート バニラアイス添え

忙しい朝に１０分で♪ 鮭のチャウダー

今年も♪ 旬の栗で、栗茶巾

ストウブワナベで豚汁♪ 鯵の南蛮漬け、だし巻きたまごなど。

シャインマスカットのヨーグルトムース ～ストウブ ベビーウォックで♪

休日ランチ♪ 牡蠣の甘辛炒め、きのこと菊芋のスープなどのワンプレート

シャインマスカットのサンドイッチ

ストウブで♪ 栗の渋皮煮・・・再び ＆ 栗の甘露煮も少し。

たっぷり生姜のシャンタン鍋 ～シメはフォーで♪

蓮根ときのこのキッシュ イタリアンハーブ風味♪

ブラックベリームース ～キュキュットレポ♪

そば粉のガレット ～キャラメル林檎を添えて♪