パプリカのファルシ♪ あさりと・・・

産地直売所で色鮮やかなパプリカに惹かれ

買ってきました。

肉厚で味に甘みがありサラダで食べても美味しいのですが、

この日はファルシに。

スパイス、大蒜をきかせた肉だねをしっかり詰め、

オーブンでじっくり焼いていきます。

仕上げにチーズをとろり。

旨みがぎゅっと詰まった感じ。

挽き肉とパプリカ・・・Wジューシーで美味しかったです。

おっとりあさりに見守れながら♥

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