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かぼちゃと生姜のポタージュスープ & あさりのハロウィン♪

昨日のランチ。

・かぼちゃと生姜のポタージュスープ
・スモークサーモンと柿のサラダ
・ガーリックフランス

ハロウィンをちょっと意識した、かぼちゃのスープ。
かぼちゃのほくっとした食感を残しつつ
生姜をきかせてみました。

ジャックオランタンの型で抜いたかぼちゃの皮と、
ペポかぼちゃの種をトッピング。
ドライパセリをふったらできあがり♪





かぼちゃと生姜のポタージュスープ & あさりのハロウィン♪_d0319943_07324151.jpg





「まいとし着せられるけど・・・
 ハロウィンって何にゃの?」

「帽子はぜったい、いやにゃ」





かぼちゃと生姜のポタージュスープ & あさりのハロウィン♪_d0319943_07325012.jpg














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【料理もスイーツも】かぼちゃのを使ったレシピを教えて!


ブログテーマ:【料理もスイーツも】かぼちゃのを使ったレシピを教えて!
by cache2sweets | 2020-10-30 07:47 | 野菜料理

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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