大~好きなタルトタタン♥
紅玉がGETできたので、またまた作りました。
ここ数年はストウブのミニココットで焼いていたのですが、
今回初めてストウブのハーフテリーヌ型で焼いてみました。
りんごの煮方なのか・・・つめ方なのか・・・
ペクチンの量なのか・・・
少し崩れてしまいましたが(笑)
お味のほうは良かったです♪
また作りたいと思います。
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