無花果サンド と 無花果パフェ♪

私の中での大好きフルーツ上位に入る無花果♥

今シーズンも何度となく楽しみました。

そのまま食べることが１番多いですが、

サンドイッチにしたり、スイーツにしたり・・・

この日は無花果とマスカルポーネ、はちみつをあわせたベーグルサンド。

アクセントに胡桃を散らして。

これはいつだったかな、少し前のおやつに作った無花果パフェ。

パフェは下から

グラノーラ → カスタードクリーム → グラノーラ → パイナップル →

無花果 → 水切りヨーグルト → バニラアイス → 無花果＆グラノーラ＆ミント

・・・となっています。

おうちパフェ作りはスピード勝負ですね。

アイスがすぐに溶けてきちゃうので、

あまり順番や盛り付けに時間をかけられません（汗）

本当は無花果の断面を見せる盛り付けにしたかったのに・・・

近いうちにリベンジしようかな。

早めの備えで台風お気をつけくださいね。

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