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ヨーグルトムースとオレンジジュレ

我が家の定番!ヨーグルトムースを作りました。
何度も試作を重ね、ヨーグルトや生クリームの量を変えたり、
なめらかさや甘さを調整したりしてたどり着いたお気に入りのレシピです。

今回はオレンジのジュレをのせていますが、
季節のフルーツ・・・結構なんでも合うと思います。
これからだと無花果とか、桃とか、マンゴーとかね。

あっという間に完食~(笑)
また作りたいと思います。





ヨーグルトムースとオレンジジュレ_d0319943_08071267.jpg





しーちゃん、その椅子はお気に入りの椅子だから・・・
爪とぎするのはやめて~!





ヨーグルトムースとオレンジジュレ_d0319943_08072184.jpg








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by cache2sweets | 2020-07-09 08:18 | mousse・bavarois

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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