釜揚げしらすと海苔のパスタ ＆ 人見知り王子は昨日も・・・

昨日のランチ。

・釜揚げしらすと海苔のパスタ

・バケット

・ヨーグルトとルビーグレープフルーツ

買い物に行っていなかったので家にあるもので・・・でしたが、

釜揚げしらすがいい仕事してくれました。

茹でたパスタに、九州の甘口醤油、ごま油、

ちぎった海苔、釜揚げしらすを和えてお皿に盛り、

真ん中に卵黄をぽとん。豆苗を散らしたら完成！

釜揚げしらすはご飯にのっけて丼にしても、

パンにのせてしらすのチーズトーストにしても美味しい。

またパスタのアレンジもいろいろ・・・

冷凍庫にストックしておくといろいろ使えて便利ですね。

昨日は来客があったのですが、

いつも通り・・・人見知り王子は隠れて出てきませんでした。

おかあしゃんは、みんなと仲良くしてほしいよ～（笑）

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