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鯛の香草グリルと、なすとベーコンのアラビアータ

産直(産地直売所)に買い出しに行ったら、
ちょっと小ぶり・・・でもとてもお安い鯛があったので
またまた買ってきました。
前回は「鯛めし」にしたので、
さて今回はなににしよう・・・と、食材とにらめっこ。
もう一品はパスタを作ろうと思っていたので、
鯛は香草焼きに決まり!

ハーブの香り漂うグリルはシンプルだけど美味しい。
レモンを搾ると、これまたgoo~d(´)ネッ!! 
身もふっくらでした。





鯛の香草グリルと、なすとベーコンのアラビアータ_d0319943_07413133.jpg





パスタは、なすとベーコンのアラビアータに。
ピリッとした刺激的な辛さと、大蒜の香りが食欲そそる~♪





鯛の香草グリルと、なすとベーコンのアラビアータ_d0319943_07414064.jpg





自家製トマトソースは残念ながらもう使い切ってしまったので、
こちらを使いました。↓





鯛の香草グリルと、なすとベーコンのアラビアータ_d0319943_07415010.jpg





今日も美味しく・・・ごちそうさま。






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by cache2sweets | 2020-06-08 07:50 | 魚料理

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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