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いつものビスコッティと、お気に入りのラヴィエ♪

定期的に作っているコーヒーのおとも・・・
ビスコッティを焼きました。





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ビスコッティは、なかしましほさんのレシピがお気に入り。
今回はアーモンドとビターチョコ入りで、シナモン風味にしてみました。
オイルは米油使用。
ナッツやチョコの種類を変えるだけでも違った味わいになるし、
抹茶風味、ほうじ茶風味にしてもいいですね。
何度作ってもやっぱり美味しい。
美味しすぎてつい食べすぎて・・・キ・ケ・ン!

ごちそうさま♪





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お気に入りのラヴィエ。
19世紀のパリ窯だそう。





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ブログテーマ:【おうちカフェ】お取り寄せ・自作のスイーツ・ドリンクを紹介して!
by cache2sweets | 2020-05-13 08:33 | petit four

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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