ちゃぶ台ごはん♪ たけのこご飯と鮭のみりん漬け

昨日はこんな感じで、

冷蔵庫にあるものでお昼ごはん。

～メニュー～

・たけのこご飯

・鮭のみりん漬け（色は薄いけど一応・・・）

・がんもどきの煮物（スナップエンドウ、ベビーホタテ）

・春雨の酢の物

・若竹汁

・自家製糠漬け（蕪、胡瓜、人参）

そろそろ終盤戦かな～の筍でたけのこご飯。

staub La Cocotte de GOHANで炊きました。

たけのこご飯はいつも野崎洋光さんのレシピ。

細かく刻んだ油揚げを入れます。味付けもシンプル。

でもこれが１番美味し～♪

庭の木の芽を添えて。

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最近よく追っかけっこしている、にゃんず。

物が落っこちてきたり、散らかされたり・・・

たまに゛キーッ！”っとなることもあるけど、我慢、我慢（笑）

いつも心は穏やかに。

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