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ガレット・デ・ロワ

1月6日の公現祭に食べるフランスの焼き菓子ガレット・デ・ロワ。
サクサクのパイ生地と、
ふわっと洋酒が香るアーモンドクリームの相性が抜群の大好きなお菓子です。
切り分ける時に、こっそりフェーブを忍ばせて・・・
フェーブが入っていた人はその日1日王様(王女様)!王冠(紙製)をかぶり、
その幸運は1年続くと言われているそうです。

我が家は毎年「16区」で購入し、
お正月のおやつとしてみんなで楽しんでいます。





ガレット・デ・ロワ_d0319943_09363318.jpg





16区」は、いつもお客さんでいっぱいの人気店なので、
予約しておいた方が受け取りがスムーズ。
フェーブとクーロンヌを付けてくれます。





ガレット・デ・ロワ_d0319943_09364018.jpg





16区」は、どのケーキも魅力的ですが、
なんといってもパイ生地が美味しいと思います。
年始のガレット・デ・ロワと、秋のマロンパイは絶対に食べたい♬

今年のフェーブは「お菓子」シリーズとのことで、
これは、苺&フレジエかなぁ・・・
コレクションがまたひとつ増えました。





ガレット・デ・ロワ_d0319943_09364508.jpg





2019年のフェーブは、“ラグビー少年”シリーズ、
2018年のフェーブは、干支にちなんで“わんちゃん”シリーズでした。↓








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【お年玉プレゼントキャンペーン】年末年始・新春の一枚 2020!


ブログテーマ:【お年玉プレゼントキャンペーン】年末年始・新春の一枚 2020
by cache2sweets | 2020-01-03 10:00 | tarte

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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