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ハロウィンスウィートで♪ さつまいもプリン

産直に行ったら「ハロウィンスイート」という品種の
さつまいもが売っていたので買ってみました。
割ってみると、さつまいもよりかぼちゃに近いようなオレンジ色。
まずはてんぷらにして食べてみたのですが、
甘みは少し薄いかなぁ・・・もっと甘いさつまいもいっぱいあるもんね。
でも砂糖を加えてお菓子を作るなら、
オレンジ色が綺麗に出ていいかも・・・と思い、プリンを作ってみました。





ハロウィンスウィートで♪ さつまいもプリン_d0319943_07414327.jpg





ハロウィンスウィートを蒸してつぶして裏漉しして、
プリン生地に混ぜ、湯煎焼きに。
加熱するとオレンジ色が濃くなりましたよ。
いただくときにカラメルソースをかけ、
クリーム、シナモンをトッピング。
なめらかで超美味しかったです!





ハロウィンスウィートで♪ さつまいもプリン_d0319943_07415698.jpg










ハロウィンってにゃんにゃの?





ハロウィンスウィートで♪ さつまいもプリン_d0319943_07420633.jpg





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コスプレだけじゃない!いろんなハロウィンを投稿しよう!


ブログテーマ:コスプレだけじゃない!いろんなハロウィンを投稿しよう!
by cache2sweets | 2019-10-29 07:50 | pudding・gelee

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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