絹厚揚げの焦がしにんにく味噌田楽と、焦がしにんにくバターめし

ハウス食品さま×レシピブログさまのモニターコラボ企画に参加しています。
今回は「禁断のやみつきメシ！焦がしにんにくレシピ」・・・ということで、
モニタープレゼントしていただいた、
チューブ入り焦がしにんにくペーストを使って、焦がしにんにく味噌を作り、
絹厚揚げに塗って焼いた田楽を作りました。
焦がしにんにくの風味が食欲そそりますよ～♬










絹厚揚げの焦がしにんにく味噌田楽

〇材料　＜３本分＞
絹厚揚げ　２７０ｇ
A.味噌　大匙２
　ハウス 焦がしにんにく　小匙２
　砂糖　小匙１
　酒　小匙１
　味醂　小匙１

細ねぎ（小口切り）　１～２本
白炒り胡麻　適量
七味唐辛子　適量
青紫蘇、かぼす　お好みで

〇作り方
１．絹厚揚げは熱湯をかけ油抜きし、食べやすい大きさに切り串に刺す。
２．Aをよく混ぜあわせ絹揚げの表面に塗る。
３．トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
４．細ねぎ、白炒り胡麻、七味唐辛子をふったら出来上がり。
　　お好みで青紫蘇を巻いたり、かぼすを搾っても。





それともうひと品は「焦がしにんにくバターめし」
ハウス食品さまのこちらに載っていたレシピなんですが、
想像しただけで、絶対に美味しいだろうなぁって思っていて、
実際作ってみたら本当に美味しかった (〃∇〃)

あったかいご飯をお茶碗によそい、
細ねぎ、バター、焦がしにんにく（ペースト）をのせ、
醤油を回しかけるだけ！
混ぜ混ぜしながらいただきます。

バター醤油とにんにく～。合わないわけがない！
おかわり必須！の、まさに“禁断のやみつきメシ”でした。










モニターさせていただいた
「ハウス 焦がしにんにく」
「GABAN ミニパック カルダモン＜ホール＞」

“焦がしにんにく”を自分で作るとなると時間も手間もかかりますが、
「ハウス 焦がしにんにく」は、ローストした焦がしにんにくが入ったペーストなので、
料理の仕上げや薬味として・・・
いつもの料理を、風味アップの食欲そそるひと品に大変身させることができます。
チューブ入りで使いやすく、持っているといろいろ使えて便利かも。










第１弾の「焦がしにんにくが香る♪ 秋鮭ときのこのチャーハン」のレシピはこちら　↓







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