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シャインマスカットのパフェ♪

先日のシャインマスカットのつづき・・・
そのままで十分美味しいので、食べる手が止まらないんだけど(笑)
なにかスイーツにも変身させたくて、
ヨーグルトムースを作り、その後、パフェを作りました。

パフェの構造は下から、
スポンジケーキ → 水切りヨーグルト → シャインマスカット → バニラアイス
→ ぶどうのジュレ → シャインマスカット → バニラアイス
・・・となっています。

なにが出てくるかなぁ・・・って食べ進めていくのが楽しいですよね♪





シャインマスカットのパフェ♪_d0319943_07453056.jpg





この日は暑くて、どんどん溶けてきちゃったわ・・・

今まで、無花果や桃が、私の中での大好きフルーツ上位だったんですが、
シャインマスカットが急上昇。
ベスト3に入るかも ( *´艸`)クスッ
でも大粒で色ツヤが良くて、甘くて香りが良くて、
しかも減農薬・有機栽培・・・ってなると、なかなかのいいお値段。
旬のうちにあと何回か・・・食べられるかしら。





シャインマスカットのパフェ♪_d0319943_07453911.jpg

















横顔もかっこいい、しじみ♥





シャインマスカットのパフェ♪_d0319943_07454950.jpg





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秋の味覚!食欲の秋を楽しもう!


ブログテーマ:秋の味覚!食欲の秋を楽しもう!
by cache2sweets | 2019-09-09 08:00 | glace・sorbet

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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