人気ブログランキング | 話題のタグを見る
NEW POST

ひよこ豆とごぼうのポークカレー & 怖かったにゃ。

九州北部に降り続く雨・・・
ここ数日で平年8月の降水量の2倍を超える記録的な大雨となったそうです。
昨日につづき今日も・・・
この辺りでも雨が激しく降ったり、止んだりを繰り返しています。
雨や雷・・・小さなおちびさん達にとっては怖かったのでしょう。
今朝はめずらしく早朝から騒いでいました。
今のところ大丈夫ですが、
もし絶対に避難しないといけない状況になったら、
まずおちびさん達を優先させないと。

皆さんがお住まいの地域は大丈夫ですか?
これ以上、被害が広がらないことを祈るばかりです。



さて、少し前になりますが、
オクシモロンのレシピで作った、ひよこ豆と牛蒡のカレー。
お豆を入れるカレーは今までも作っていましたが、
牛蒡を入れるのってもしかしたら初めてかも。
味わい深くなりますね。牛蒡、ひよこ豆・・・それぞれの食感が楽しいし。
使ったスパイスはクミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ。
トッピングの香ばしいアーモンドもアクセントになって良かったです。
このカレーもリピ決定!





ひよこ豆とごぼうのポークカレー & 怖かったにゃ。_d0319943_08044836.jpg





カレーには基本、ご飯をあわせたい派ですが(笑)
この日はナンと楽しみました。
カレーに合いそうな小さなスパイスおかずも数品作って。

ごちそうさま♪





ひよこ豆とごぼうのポークカレー & 怖かったにゃ。_d0319943_08045925.jpg










昨日はあさりとしじみも、
不安そうに窓の外を眺めていました。
遊んだり、おやつを食べたり・・・ちょっとでも気を紛らわせられたら。
あさりはちゅーる系のおやつ、
すぐにカミカミしちゃって・・・





ひよこ豆とごぼうのポークカレー & 怖かったにゃ。_d0319943_08050898.jpg





そんなだと、中身が綺麗に出てこないよ(;)

えへへっ、もっと食べたいにゃ♥





ひよこ豆とごぼうのポークカレー & 怖かったにゃ。_d0319943_08051705.jpg





いつもブログに遊びに来て下さりありがとうございます。
ぽちっと応援していただけると嬉しいです。↓↓↓




by cache2sweets | 2019-08-29 08:17 | 肉料理

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30