かんたん夏ランチ♪ レモン香るコーンマヨトースト

ハウス食品さまGABANスパイスのモニターレシピ・・・
今回のテーマは「スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ」です。
第３弾は、みんな大好きコーンマヨトーストに、爽やかなレモンの風味をプラス。
コーン缶や冷凍品でもできますが、せっかくとうもろこしの季節ですから、
フレッシュなものを使いましょ。たっぷりのせて・・・










レモン香るコーンマヨトースト

〇材料　＜２人分＞
食パン　２枚
とうもろこし　１/２本
A.マヨネーズ　大匙２
　ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞　適量
パセリ（みじん切り）　適宜

〇作り方
１．とうもろこしはゆでて粒を包丁でこそげとる。
２．Aととうもろこしを混ぜ合わせ食パンにのせる。
３．トースター等でこんがり焼き、パセリを散らしたら出来上がり。





この日は、先日のカレー風味のスコップコロッケと↓



コーンマヨトースト、アスパラとミニトマトのサラダで、
野菜たっぷりランチでした。

ごちそうさま♪





モニターさせていただいた、
ハウス 香りソルト＜レモンペパーミックス＞
ハウス カレーパウダー＜缶＞
ハウス エスニックガーデン タイ風クッキングペースト＜ナンプラーミックス＞
ハウス おろし生わさび＜大容量＞

今回使った、香りソルト＜レモンペパーミックス＞は、
レモンの香りと、旨みのある塩、
相性の良いスパイス類がバランスよくブレンドされていて、
これだけで風味づけも調味もできる便利な１本。
サラダやパスタ、お肉料理、お魚料理等々・・・いろいろ使えそう♪










第１弾はこちら↓






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