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かんたん夏ランチ♪ レモン香るコーンマヨトースト

ハウス食品さまGABANスパイスのモニターレシピ・・・
今回のテーマは「スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ」です。
第3弾は、みんな大好きコーンマヨトーストに、爽やかなレモンの風味をプラス。
コーン缶や冷凍品でもできますが、せっかくとうもろこしの季節ですから、
フレッシュなものを使いましょ。たっぷりのせて・・・





かんたん夏ランチ♪ レモン香るコーンマヨトースト_d0319943_07594232.jpg





レモン香るコーンマヨトースト

〇材料 <2人分>
食パン 2枚
とうもろこし 1/2本
A.マヨネーズ 大匙2
 ハウス香りソルト<レモンペパーミックス> 適量
パセリ(みじん切り) 適宜

〇作り方
1.とうもろこしはゆでて粒を包丁でこそげとる。
2.Aととうもろこしを混ぜ合わせ食パンにのせる。
3.トースター等でこんがり焼き、パセリを散らしたら出来上がり。





この日は、先日のカレー風味のスコップコロッケと↓



コーンマヨトースト、アスパラとミニトマトのサラダで、
野菜たっぷりランチでした。

ごちそうさま♪





モニターさせていただいた、
ハウス 香りソルト<レモンペパーミックス>
ハウス カレーパウダー<缶>
ハウス エスニックガーデン タイ風クッキングペースト<ナンプラーミックス>
ハウス おろし生わさび<大容量>

今回使った、香りソルト<レモンペパーミックス>は、
レモンの香りと、旨みのある塩、
相性の良いスパイス類がバランスよくブレンドされていて、
これだけで風味づけも調味もできる便利な1本。
サラダやパスタ、お肉料理、お魚料理等々・・・いろいろ使えそう♪





かんたん夏ランチ♪ レモン香るコーンマヨトースト_d0319943_07595227.jpg





第1弾はこちら↓






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by cache2sweets | 2019-08-26 08:15 | 朝食・ランチ

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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