豆腐白玉と濃い抹茶寒天

少し前に作ったおやつ。
絹ごし豆腐と白玉粉で作った豆腐白玉。
冷やしても柔らかさそのままの美味しいおだんごです。
それと、お抹茶好きにはたまらない、
抹茶をふんだんに使った濃い抹茶寒天。
切るのが面倒だったので、
スプーンでざっくりすくって盛りつけました（笑）
ゆであずきを添えて。










ほろ苦い抹茶寒天に、
甘～い（過ぎるほど　笑）のゆであずき、
柔らか白玉とのバランスが良かったかなぁと。

盛りつけたガラスの器は、護国神社の蚤の市での戦利品。
レトロな雰囲気が和スイーツに合いますね。
ところてんなんかにもあうんですよ～、お気に入りです。

ごちそうさま♪















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対照的なあさりとしじみ。
あさりは今日もへそ天。
しじみは・・・ちょっと目つき悪いねぇ（たまたまですけどね　笑）

今日も暑くなりそう。
熱中症、気をつけようね。











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