キルシュ風味のフルーツケーキ ＆ 古くなってきたけど・・・

オーブンを使うと余計に部屋が暑くなるので、
なるべく使いたくないけど、
どうしてもアレが食べたくて作りました。

・・・なかしましほさんレシピのドライフルーツケーキ♪










前回よりもドライフルーツと木の実を増やしてバージョンアップ！
あんず、レーズン、いちじく、いちご等が入っています。
（ノヴァの有機ドライフルーツ使用）
やっぱりいろんなフルーツの味が味わえたほうが楽しいですね。
いちじくのプチプチ食感が特に好き。
ラムをきらしていたのでキルシュを使ったけど、
ふわりと香っていい感じでした。
しほさんレシピなので、バターではなく菜種油使用。
このケーキは卵も使っていないんですよ。

暑さに負けず・・・また焼こう（笑）
















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だいぶ古くなってきたけど、
やっぱりこのキャットトンネルがお気に入り♥










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