鶏肉のトマト煮と、きのこチーズトースト♪

いつだったかの乃が美「生」食パンシリーズのつづき・・・
サンドイッチが続いたので、
この日はトーストしてみようと思い、
マッシュルーム、しめじ、エリンギなどのきのこ類に、
ベシャメルソース、チーズをのせて焼きました。

～メニュー～
鶏肉のトマト煮
きのこチーズトースト
野菜いろいろ（アスパラ、レタス、アイスプラント、ミニトマト）










ストウブWa-NABEで、鶏肉のトマト煮。
もも肉使用。柔らかくジューシーで美味し～♪
我が家・・・鶏肉の登場回数が多いです ( *´艸｀)ｸｽｯ♪










厚めに切った乃が美の「生」食パンにバターを塗り、
ベシャメルソース、きのこ類、チーズをのせ、トースターへ。
（焼き色があまりつかなかったので、バーナーで炙っています）
最後にパセリをふって。
ちょっとだけグラタントーストのようでもあるけど、
そこまでこってりしていない、
暑い季節にも食べれそうなトースト。
美味しかったです。

ごちそうさま♪











いつもブログにいらして下さりありがとうございます。
ぽちっと応援していただけると励みになります。↓↓↓

おうちカフェランキング

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪