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庭の柚子とレモンの収穫♪

昨日は庭の柚子とレモンの収穫をしました。
かごに入れて置いていたら、あさりちゃんが興味津々で寄ってきました。
猫ちゃんは柑橘系苦手・・・って聞いたことあったような気がしたんだけどなぁ。
でも見るだけです(笑)





庭の柚子とレモンの収穫♪_d0319943_07211920.jpg





柚子は今年も沢山実りました。
小さいのも結構あったので、来年は摘果したほうが良さそうかな。
レモンは例年に比べ少なかったです。
いろいろ思いあたることがあって、
剪定のやり方や時期、肥料等々・・・
他にも原因がありそうなので、いろいろ調べてみよう。





庭の柚子とレモンの収穫♪_d0319943_07235953.jpg





この季節は特に鍋料理や、お肉・お魚料理、麺類・・・とにかくなんでも!
果汁をぎゅっと搾ったり、皮も薄くスライスして入れると、
爽やかな香りを楽しめますね。
どちらも無農薬なので、皮まで安心して使えるところが嬉しい♪
柚子ではマーマレードやお菓子用にピールを作りたいし、
柚子風呂なんかも良さそうですね( *´艸`)クスッ





庭の柚子とレモンの収穫♪_d0319943_07240959.jpg





ではでは、良い日曜日を♪




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by cache2sweets | 2018-12-02 07:30 |

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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