冷凍庫で眠っているイカを発見（笑）
釣り名人さんに新鮮なイカをたくさん頂いたときに、
食べきれなくて冷凍していたもの。
ちょうど生クリームも残っていたし、
イカをたっぷり使った明太子クリームパスタを作ってランチに♪
ストウブブレイザーで作りました。
イカはあまり火を通し過ぎないほうが柔らかいですね。
濃厚な明太子クリームにからんで美味しい♥
ペロッといけちゃいましたよ～( *´艸｀)ｸｽｯ♪
彩り野菜と胡桃のサラダ
自家製すりおろし人参ドレッシングで。
寒くなると生野菜って食べなくなるから今のうちに。
どちらも美味しくいただきました。
ごちそうさま♪
うちのわんぱくちゃん達は、最近はこの場所がお気に入りのよう（笑）
いつもブログを見に来て下さりありがとうございます。
ぽちっと応援していただけると嬉しいです。
第三回プラチナブロガーコンテストを開催！
「料理・お弁当部門に応募します」
釣り名人さんに新鮮なイカをたくさん頂いたときに、
食べきれなくて冷凍していたもの。
ちょうど生クリームも残っていたし、
イカをたっぷり使った明太子クリームパスタを作ってランチに♪
ストウブブレイザーで作りました。
イカはあまり火を通し過ぎないほうが柔らかいですね。
濃厚な明太子クリームにからんで美味しい♥
ペロッといけちゃいましたよ～( *´艸｀)ｸｽｯ♪
彩り野菜と胡桃のサラダ
自家製すりおろし人参ドレッシングで。
寒くなると生野菜って食べなくなるから今のうちに。
どちらも美味しくいただきました。
ごちそうさま♪
うちのわんぱくちゃん達は、最近はこの場所がお気に入りのよう（笑）
いつもブログを見に来て下さりありがとうございます。
ぽちっと応援していただけると嬉しいです。
第三回プラチナブロガーコンテストを開催！
「料理・お弁当部門に応募します」
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。
ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented
by
おはようございます。
明太子というといつも和風に仕上げてしまうんですが、
前回コメントを頂いた時から、生クリーム味と聞いて
それ以来、次回は絶対にこの味付け！って心に決めています！
そうなんですよね～～～、イカとの相性もバッチリ！
画像からもイカがプリップリなのが伝わってきます！
↓叶匠壽庵のあも、私もめちゃくちゃ好きで
実は昨日、栗味を買ってきたところなんです！！！！
今から頂くのがとても楽しみ！柚子味？これは未経験。
見つけたら私も買ってみよ～～っと☆
明太子というといつも和風に仕上げてしまうんですが、
前回コメントを頂いた時から、生クリーム味と聞いて
それ以来、次回は絶対にこの味付け！って心に決めています！
そうなんですよね～～～、イカとの相性もバッチリ！
画像からもイカがプリップリなのが伝わってきます！
↓叶匠壽庵のあも、私もめちゃくちゃ好きで
実は昨日、栗味を買ってきたところなんです！！！！
今から頂くのがとても楽しみ！柚子味？これは未経験。
見つけたら私も買ってみよ～～っと☆
Like
at 2018-11-19 09:51
★のりえさん
おはようございます。
うちは明太子パスタといえば、いつもクリーム系なんですよ。
のりえさんが作ってらっしゃった和風の明太子パスタ・・・作ってみたいな。
イカは明太子と相性抜群ですね。さっと酒蒸しして合わせました。
のりえさんも「あも」・・・お好きなんですね～、私も大好き♥
〝栗”も美味しかったけど、〝柚子”も美味しかったし、
あと〝塩”や〝蓬”もおすすめです。
あと何があったかなぁ・・・季節限定ってつい買っちゃいますよね（笑）
おはようございます。
うちは明太子パスタといえば、いつもクリーム系なんですよ。
のりえさんが作ってらっしゃった和風の明太子パスタ・・・作ってみたいな。
イカは明太子と相性抜群ですね。さっと酒蒸しして合わせました。
のりえさんも「あも」・・・お好きなんですね～、私も大好き♥
〝栗”も美味しかったけど、〝柚子”も美味しかったし、
あと〝塩”や〝蓬”もおすすめです。
あと何があったかなぁ・・・季節限定ってつい買っちゃいますよね（笑）
体調はすっかり元に戻りましたか？
暖冬と言われていますが、何だか落ち着かない季節の変わり目、色々身体が備えているのでしょうから、どうぞご自愛ください。
本当にお近くの釣り好きさんは凄いですね～。
cache-cacheさんの地域は海が近いのですか？
そうでなくても、こういう方がお知り合いって、ちょっと・・・、かなり
食材的には嬉しいですね。でも立派過ぎると保存に 嬉しい大変さもあるかな？
キティちゃん達の決まりつつある食材も良かった！
最後に和菓子でホッコリの時の器、ちょっと昔風の色合いとデザインで素敵でしたね。
暖冬と言われていますが、何だか落ち着かない季節の変わり目、色々身体が備えているのでしょうから、どうぞご自愛ください。
本当にお近くの釣り好きさんは凄いですね～。
cache-cacheさんの地域は海が近いのですか？
そうでなくても、こういう方がお知り合いって、ちょっと・・・、かなり
食材的には嬉しいですね。でも立派過ぎると保存に 嬉しい大変さもあるかな？
キティちゃん達の決まりつつある食材も良かった！
最後に和菓子でホッコリの時の器、ちょっと昔風の色合いとデザインで素敵でしたね。
★erikoさん
お心遣いありがとうございます。
実はまだ本調子ではないんですよ・・・咳が出て・・・。
私は毎年、秋～冬は調子が悪いです。ﾄﾎﾎ。
erikoもくれぐれも体調にはお気をつけ下さいませ。
本当に。釣り名人さまさまです（笑）
海はすぐそば・・・ではないですが、わりと近いです。
魚介が豊富な地域ですよ～♪
おちびさん達のフードはまだ決定ではないんですが・・・
フードによって栄養が違う？と思うので、
いろいろ試すのもいいかな、と思っています。
erikoさんが教えて下さった「ボブという名の猫、幸せのハイタッチ」
観ました～。おもしろかったです。大好きな映画がまたひとつ増えました♥
「ボヘミアン・ラプソディ」も観てみたいです。
お心遣いありがとうございます。
実はまだ本調子ではないんですよ・・・咳が出て・・・。
私は毎年、秋～冬は調子が悪いです。ﾄﾎﾎ。
erikoもくれぐれも体調にはお気をつけ下さいませ。
本当に。釣り名人さまさまです（笑）
海はすぐそば・・・ではないですが、わりと近いです。
魚介が豊富な地域ですよ～♪
おちびさん達のフードはまだ決定ではないんですが・・・
フードによって栄養が違う？と思うので、
いろいろ試すのもいいかな、と思っています。
erikoさんが教えて下さった「ボブという名の猫、幸せのハイタッチ」
観ました～。おもしろかったです。大好きな映画がまたひとつ増えました♥
「ボヘミアン・ラプソディ」も観てみたいです。
Commented
at 2018-11-20 08:58
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
心からおめでとうございます。
嬉しいですね～！！私も嬉しいなー。
これからも体調にはくれぐれも気を付けて、一生「食」は続いていきますから
楽しんでご自分らしい時間を作っていってください。
そして私達にも是非共有させて下さい。
映画、観て下さって嬉しかったです。
これからもめんこいお二人さん（二匹さん）の記事楽しみにしてます。
嬉しいですね～！！私も嬉しいなー。
これからも体調にはくれぐれも気を付けて、一生「食」は続いていきますから
楽しんでご自分らしい時間を作っていってください。
そして私達にも是非共有させて下さい。
映画、観て下さって嬉しかったです。
これからもめんこいお二人さん（二匹さん）の記事楽しみにしてます。
★erikoさん
嬉しいお言葉ありがとうございます。
そんなふうに言っていただけて・・・私もとても嬉しいです（笑）
おっしゃるように、生きている限り、「食べること」は続いていきますね～。
体調が悪いときも、悲しいことがあったときにも。
年齢と共に食の好みも変わってきましたが、
自分なりの料理を、これからも楽しんでいけたらな～と思います。
にゃんこの記事、これからも時々UPしますね。
お時間がありましたら見ていただけると嬉しいです（笑）
嬉しいお言葉ありがとうございます。
そんなふうに言っていただけて・・・私もとても嬉しいです（笑）
おっしゃるように、生きている限り、「食べること」は続いていきますね～。
体調が悪いときも、悲しいことがあったときにも。
年齢と共に食の好みも変わってきましたが、
自分なりの料理を、これからも楽しんでいけたらな～と思います。
にゃんこの記事、これからも時々UPしますね。
お時間がありましたら見ていただけると嬉しいです（笑）
