豆腐白玉だんご 栗あん添え ＆ ちびにゃんずと栗♪

昨日は、十六夜（いざよい）の月、くっきりはっきり観えてとっても綺麗でした。

実は十五夜・・・すっかり忘れていて、夜寝る前に慌てて観た時は、

曇り空にぼんやり霞んだ月しか見られなかったんです。

おだんごを作るのも忘れていたので、昨夜の十六夜の月を愛でながら・・・

栗あんは、生栗を４０分くらい茹でて半分に割り中身をくり出し、裏漉しして、

和三盆と白餡と合わせてフードプロセッサーにかけました。

上品な甘さで、栗の風味が感じることができ、あぁ、秋だなってしみじみ。

先日作った渋皮煮を添えました。

・

・

・

・

・

おちびさん達、初めて見るよね、栗。興味津々だね。( *´艸｀)ｸｽｯ♪

にゃんだ？これは。　by あさり

しじみ君は、栗のまわりをぐるぐる回ったあと、じっと観察（笑）

・・・好奇心旺盛のおちびさん達でした。

いつもブログを見に来て下さりありがとうございます。ぽちっと応援していただけると嬉しいです♪

にほんブログ村

おうちカフェランキング

レシピブログに参加中♪

おすすめグルメ！食欲の秋を楽しもう！