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あまおう苺100%のかき氷と、この夏ハマったもの♪

雨の影響もあるかと思いますが、ここ数日でぐっと涼しくなってきたので、

ちょっと今さら・・・な感じもしますが(笑)

少し前、まだ暑かったころに作った、かき氷です。




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凍らせたあまおう苺をかき氷器で削って、練乳をかけるだけ!

そのまんま苺ですから、(当たり前ですが)溶けても水分は出ず、

凍ったしゃりしゃり食感の苺と、溶けた苺の食感、削っているのでふわっと感もあり、

これが驚くほど美味しいのです♥




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今年の夏は「おうちかき氷」を全く作らなかったんですが、

やっぱりこれだけは楽しんでおきたいと思い、慌てて・・・

ぎりぎりで楽しめて良かった。また来年。




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この夏ハマったもの・・・白くまさん()




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今年の夏は本当に暑かったですね。

暑いと、「アイスクリーム」というより「かき氷」が食べたくなり、

この、丸永製菓の「白くまデザート 練乳」にハマりました。

練乳氷とバニラアイス、苺、みかん、ゆであずきのバランスがちょうどいいんですよ~♪




あまおう苺100%のかき氷と、この夏ハマったもの♪_d0319943_07223324.jpg



丸永製菓といえば「あいすまんじゅう」でおなじみ、福岡の会社ですが、

このアイスたちは全国区なのかな?

子供のころから食べている「ブラックモンブラン」が九州限定って知った時、

え~~~!って思いましたもん。

袋入りのかき氷も九州だけかな?









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by cache2sweets | 2018-09-09 07:30 | glace・sorbet

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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