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ゴーヤチーズトーストと茄子のガパオ炒めのワンプレート♪

庭のゴーヤがやっと収穫できるようになったので、

ゴーヤチーズトーストを作りました。


~メニュー~

ゴーヤチーズトースト

茄子のガパオ炒め

トマト、レタス

自家製桃ジャムのせヨーグルト

カフェオレ



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夏の朝食やランチによく作るゴーヤチーズトースト。チーズがゴーヤの苦みをまろやかにしてくれるんですよ~。




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茄子、赤ピーマン、しめじ、ベーコンを炒めて、

エスニックガーデン クッキングペースト ガパオ味で味つけしたもの。

カンタン。美味しい。




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庭のゴーヤ。

今年は種を蒔いたのが遅かったので、収穫も遅いです・・・

毎日、ゴーヤ料理が食べれるから嬉しい(*´▽`)♪ 




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台風接近地域の皆さま、気を付けて下さいね。




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by cache2sweets | 2018-08-15 07:10 | 朝食・ランチ | Trackback

ストウブの鍋で作る毎日のおうちごはんとおやつ。仲良し兄妹猫(しじみ&あさり)のことを綴っています。


by カシュカシュ