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あじさいのミルクゼリー & 今日の癒し♪

今さらの今さらですが・・・あじさいスイーツ。

週末の来客時にリクエストがあり作ったものになります。

なめらかなミルクゼリーの上に、

あじさいの花びらに見立てた青と紫の錦玉かんを飾っています。




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以前はもう少し淡い紫色(青色)にし、透明の錦玉かんも作って3色にしていたんですが、

今年は2色で色も濃い目。どちらがいいかは・・・(笑)




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見た目も味も気に入っていただけたようで、良かったぁ() 

また来年、作りますよ。




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あさりちゃんと、しじみちゃん♥




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Commented by のりえ at 2018-07-17 07:50 x
おはようございます。
素敵ですね~~~~~
これはお客様もすっごく喜ばれたことでしょうね。
以前のレポも拝見しましたが、どちらもそれぞれの色の良さが出ていて
すっごくいいです。
ガラスの器もこれまた涼しげで素敵!

あさりちゃんとしじみちゃん、おはようございます!!!
二人のツーショット、しかも目線もあって
これもまたいいお写真ですね~~~~☆

Commented by ryuji_s1 at 2018-07-17 08:41 x
カシュカシュさん
お早うございます
あじさいのミルクゼリー
オシャレなゼリー
素敵です
Commented by mementomorierikon at 2018-07-17 12:30
これわぁー綺麗だ~~~!!暑い中帰宅されたご家族も、これだけで涼やかになるはず・・・。嬉しいデザートですね。
暑さは大丈夫ですか?ご自愛下さいね。

あさりちゃん、しじみちゃん・・・。可愛すぎるぅー。
Commented by otenbasenior at 2018-07-17 13:40
なんて涼しげな紫陽花のゼリーなんでしょう!
今を捉えたデザートですね。
真似したいけれど出来るかしら?
紫陽花のお皿も素敵ですね〜
いつも丁寧なお料理に感心したり、羨ましく思ったり。
その上可愛い子猫ちゃん達まで、それも羨ましい限りです。
Commented by cache2sweets at 2018-07-17 19:50
★のりえさん
こんばんは♪ ありがとうございます。
あじさいスイーツは、本当なら6月かな~、でもでも作って楽しい&食べて美味しい・・・でした♬
そうなんですよ~、喜んでいただけて良かったです。
以前の記事も見ていただきありがとうございます。どちらがいいかは分かれるところですね。

ちびにゃんは今まで名前がなかったんですが、
黒い方は、う~ん、しじみに見える・・・。しましまちゃんは・・・あさりかなぁってことで(笑)
仲良しです( *´艸`)クスッ♪
Commented by cache2sweets at 2018-07-17 19:52
★ryuji_s1さん
こんばんは♪ お客様にも好評でした(〃∇〃) 
いつもコメントありがとうございます。
Commented by cache2sweets at 2018-07-17 19:56
★erikoさん
あじさいスイーツなら6月いっぱいに作らなきゃ・・・だったかなぁと思いつつ、
作るのも楽しく、また食べても美味しかったです。
なにより喜んでいただけたのでて良かったです(〃∇〃)

今年の暑さはもう、なんなんでしょうね~、何もやる気がおきませんよ。
erikoさんはいかがですか?こまめに水分補給して下さいね~(塩分も!)
お互い熱中症、気をつけましょう。

あさり&しじみ・・・ホントかわいいです(笑)
Commented by cache2sweets at 2018-07-17 20:02
★お転婆シニアさん
あじさいスイーツなら本来、6月に楽しむべきでしょうが、
リクエストがありましたので、ちょっと遅ればせながら・・・(笑)
ゼリーと寒天で簡単ですので、ぜひぜひ♬
お皿までみていただき、ありがとうございます。
これは香蘭社のもので、結構気に入ています(〃∇〃)
嬉しいお言葉、ありがとうございます。
ちびにゃんの可愛さにメロメロな私です。
Commented by olive07k at 2018-07-18 08:18
しじみちゃん 可愛い過ぎます*^^*

紫陽花のように! なんて 素敵(^^)
Commented by pirochica_n91 at 2018-07-18 08:33
目にも涼やかで
綺麗ですね( ˊᵕˋ* )

ニャンズも本当に可愛い。:+((*´艸`))+:。
Commented by cache2sweets at 2018-07-18 10:49
★olive07kさん
あさりも、しじみもかわいいですよね~、もうメロメロです(〃∇〃)
あじさいに見えたら嬉しいです✿
Commented by cache2sweets at 2018-07-18 10:50
★pirochica_n91さん
嬉しいお言葉、ありがとうございます。
にゃんず・・・かわいいですよね~、見ていると時間があっという間です(笑)
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by cache2sweets | 2018-07-17 07:00 | mousse・bavarois | Trackback | Comments(12)

ストウブの鍋で作る毎日のおうちごはんとおやつ。仲良し兄妹猫(しじみ&あさり)のことを綴っています。


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