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ストウブで♪ マッシュポテトのチーズコロッケ

雨の土曜日となりました。今、こちらは雷が鳴り響いていて、

猫が怖がっています。かわいそうなんですが・・・


さて、作りおきマッシュポテトのリメイクで、

中にチーズを入れた、ミニサイズのコロッケを作りました。

マッシュポテトなので(バター、牛乳(生クリーム)入りなので)、ほわっとなめらかでクリーミー。

割ってみると、中からとろ~りチーズのサプライズ!トマトソースを添えて。

ひと口サイズでぱくぱくっといけちゃいますよ~( ´θ`)ノ 




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ストウブで揚げています。




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ひとくちサイズって食べやすくって、逆に危険・・・食べ過ぎ注意かも(笑)




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トマトソースとの相性が抜群です。




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割ってみると、とろ~りチーズが。

蒸したおじゃがで作るほくほくのコロッケも美味しいですが、

マッシュポテトのコロッケはクリーミーで、また違った味わい♥

マッシュポテトを作りすぎたときは、また作ろ~っと。




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ではでは皆様、良い週末をお過ごし下さい。




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Commented by everydaysweets at 2018-06-30 07:28
いつも美味しそうですが、これも美味しそう&作ってみたくなりました(*^^*)
Commented by cache2sweets at 2018-06-30 09:08
★everydaysweetsさん
嬉しいお言葉、ありがとうございます。
マッシュポテトのコロッケはとってもクリーミーで、
普通のコロッケとはまた違った味わい。家族にも好評でしたよ~(*´▽`)♪
機会がありましたらぜひ、作ってみて下さい♬
Commented by ryuji_s1 at 2018-06-30 10:30 x
カシュカシュさん
お早うございます
マッシュポテトのチーズコロッケ
美味しそうです素敵なコロッケ料理
うれしいレシピありがとうございます
Commented by misarin-1126 at 2018-06-30 11:52
あぁ~!この時間帯に見てはいけない画像です(>_<)

カシュカシュさんのコロッケは芸術作品と何時も思って拝見しています♡
それに・・・。
最後の画像は反則切符を切らせて戴きして罰品として
我が家にもマッシュポテトのコロッケを届けてください(笑)

昨日、杏をコンポートしたのですが3分煮込んで火を止め安心しきって
桑の実とブルーベリーを摘みに行きましたら『杏ジャム』になってました(苦笑)
ほんま、詰めが甘い私にがっかりしました(泣)
梅雨明けしてあぢぃですけどよい週末を・・・♪
Commented by のりえ at 2018-06-30 15:10 x
こんにちは。
そちらはすごい雨量だとニュースでみました。
雷も鳴り響いているとのこと。気をつけてくださいね。

なんて可愛らしいチーズコロッケ!
一口サイズだから、次々と口に運んでしまう
ある意味危険なコロッケだわ!!!!
それにしても均等で形も統一されていますね~~~~
カシュカシュさんの丁寧な仕事ぶりがすっごく伝わってきます。
断面図にもやられました。
チーズがたまりません☆
Commented by cache2sweets at 2018-06-30 17:04
★ryuji_s1さん
こんにちは♪ とってもなめらかで美味しかったです(〃∇〃)
いつもコメントありがとうございます。
Commented by cache2sweets at 2018-06-30 17:13
★misarinさん
こんにちは♪ 嬉しいお言葉、ありがとうございます。
実はこれ、大きさを揃えたくて、マッシュポテトも中のチーズもグラムを計って作りました(≧∇≦)
あはっ、最後の写真、反則切符ですかぁ(笑)了解!お届けしますよ~。
・・・ちょうどチーズが、とろ~りしているところが撮れて良かったです。

熟したあんずは煮崩れしやすいので、湯通しくらいがいいです。
それでも煮崩れする分が出るので、
私は先にコンポート用のあんずの湯通しをして、煮崩れた分と熟したものをジャムにしましたよ。
あんずジャム・・・甘酸っぱくて美味しいですよね。しばらくは楽しめますね(*´▽`)♪

おぉぉ、梅雨明けしましたか!? こっちは今日は雨と雷がすごいです。
misarinさんも良い週末を~♬
Commented by cache2sweets at 2018-06-30 17:18
★のりえさん
こんにちは♪ そうなんです、今日は朝から雨と雷がすごかったです。
でもそんななか買い物に行ってきましたけど。

そうですね、ある意味危険なコロッケかも(笑)
作りすぎたマッシュポテトをどうしようか・・・と思って、チーズを入れたコロッケにしてみたんですが、
とってもなめらかで美味しかったです(*´▽`)♪
あはっ、これ実は、大きさを揃えたくて、マッシュポテトもチーズもグラムを量ったんです(笑)
とろ~りチーズ写真・・・もし雰囲気が伝わっていたら嬉しいです。
Commented at 2018-07-01 11:52
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by cache2sweets | 2018-06-30 07:00 | 野菜料理 | Trackback | Comments(9)

ストウブで作る毎日のおうちごはんとお菓子。仲良しきょうだい猫(あさり&しじみ)との楽しい日々を綴っています。


by カシュカシュ