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ストウブで♪ マッシュポテトのチーズコロッケ

雨の土曜日となりました。今、こちらは雷が鳴り響いていて、

猫が怖がっています。かわいそうなんですが・・・


さて、作りおきマッシュポテトのリメイクで、

中にチーズを入れた、ミニサイズのコロッケを作りました。

マッシュポテトなので(バター、牛乳(生クリーム)入りなので)、ほわっとなめらかでクリーミー。

割ってみると、中からとろ~りチーズのサプライズ!トマトソースを添えて。

ひと口サイズでぱくぱくっといけちゃいますよ~( ´θ`)ノ 




ストウブで♪ マッシュポテトのチーズコロッケ_d0319943_06495964.jpg



ストウブで揚げています。




ストウブで♪ マッシュポテトのチーズコロッケ_d0319943_06504494.jpg



ひとくちサイズって食べやすくって、逆に危険・・・食べ過ぎ注意かも(笑)




ストウブで♪ マッシュポテトのチーズコロッケ_d0319943_06512005.jpg



トマトソースとの相性が抜群です。




ストウブで♪ マッシュポテトのチーズコロッケ_d0319943_06514165.jpg



割ってみると、とろ~りチーズが。

蒸したおじゃがで作るほくほくのコロッケも美味しいですが、

マッシュポテトのコロッケはクリーミーで、また違った味わい♥

マッシュポテトを作りすぎたときは、また作ろ~っと。




ストウブで♪ マッシュポテトのチーズコロッケ_d0319943_06520113.jpg



ではでは皆様、良い週末をお過ごし下さい。




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by cache2sweets | 2018-06-30 07:00 | 野菜料理

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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