シナモン香る♪ 豆乳ドーナツ

シナモンの甘くてスパイシーな香りって、

どこか懐かしいようなおやつの香りですよね。

そんなシナモンを使って・・・簡単おやつ・ドーナツを♪

外はサクッ、中はふわっ。ついもうひとつ・・・と手が伸びそう( *´艸`)クスッ




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シナモン香る♪ 豆乳ドーナツ


●材料 <12コ分>

卵 1コ

豆乳 60ml

溶かしバター 10g

ホットケーキミックス 180g

GABANシナモン<パウダー> 適量


仕上げ用

GABANシナモン<パウダー> 適量

粉糖 適量


揚げ油


●作り方

1.ボウルに卵を割入れてよく溶き、豆乳、溶かしバターを加えよく混ぜあわせる。

2.ホットケーキミックス、シナモンも加えゴムべらでさっくり混ぜる。

3.揚げ油を160~170℃くらいに熱し、スプーン2本を使って丸めながら生地を落とす。

  時々返しながらこんがり色よく揚げる。

4.シナモンと粉糖を混ぜ、まぶしつけたら出来上がり。


※ホットケーキミックスのみの甘さですので、仕上げにまぶす砂糖をお好みで調整して下さい。




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モニターさせていただいた、

GABANシナモン<パウダー>、バニラビーンズ<ホール>、アニス<ホール>と、

シーズニング<バレンシア風パエリア>




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今回使ったシナモンは、甘みを引き立ててくれる香りなので、

甘さをひかえたレシピでも甘みを感じる仕上がりになります。

スイーツはもちろん、野菜や肉などの甘めな煮物おかずにもおすすめだそうです。詳しくはこちらを→

豆乳ドーナツに、ほんのりシナモンが香って、

シンプルなのに不思議とあと引く美味しさになりました。




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by cache2sweets | 2018-06-01 07:00 | petit four | Trackback
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