トマトソースと、とろ～りチーズのとんかつ♪ : キッチンで猫と・・・

バリラポモドーロソースで、ちょっぴりイタリアンなとんかつ。

定番とんかつソースでいただくとんかつも美味しいのですが、

今日はちょっと違う楽しみ方で・・・

トマトソースと、とろ～りチーズでいただきました。

バジルがあれば良かったんですが・・・なかったのでパセリを（笑）

トマトソースと、とろ～りチーズのとんかつ♪

●材料　＜２人分＞

豚ロース肉（とんかつ用）　２枚

塩・胡椒　少々

小麦粉、溶き卵、パン粉　適量

とろけるチーズ　２０ｇ

パセリ（みじん切り）　適量

つけ合わせ・・・千切りキャベツ、胡瓜、トマト

●作り方

１．豚肉は筋切りして叩き軽く塩・胡椒する。

小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、揚げ油で揚げる。食べやすい大きさに切る。

２．バリラポモドーロソースとチーズをのせ、チーズが溶けるまでトースターで焼く。

３．お皿に盛りつけ、パセリを散らしたら出来上がり。

レシピブログさまの「パスタソースやチーズなど６種セットモニタープレゼント」企画に参加させていただいています。

各企業さまより送って頂きました、こちらの中から・・・

バリラポモドーロソースを使いました。

トマトの酸味と甘みのバランスが良く、とても美味しいソースです。

パスタはもちろん万能トマト調味料として、煮込み料理やハンバーグにも大活躍。

本場イタリアで一番愛されているポモドーロソースだそうです。詳しくはこちら→ ★

化学調味料・保存料・着色料不使用なので、安心していただけるところも嬉しいです。

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