スモークサーモンとアボカド＆クリームチーズのサンドイッチ♪ : キッチンで猫と・・・

スモークサーモン、アボカド、クリームチーズ・・・

相性いいですね。大好きな組み合わせ。

アボカドはクリームチーズと混ぜ合わせディップにしたものと

スライスしたものを使っています。

朝食やランチにぴったりのサンド。

スモークサーモンとアボカド＆クリームチーズのサンドイッチ♪

●材料　＜２人分＞

好みのパン　４切れ

スモークサーモン　８枚

アボカド　１コ

新玉葱　適量

サニーレタス　適量

ブラックペッパー　適量

●作り方

１．アボカドは縦半分に割って種を取り皮を剥く。

半分はスライスし、半分はマッシュしてクリームチーズと混ぜ合わせる。

２．軽くトーストしたパンにアボカド＆クリームチーズを塗る。

レタス、新玉葱、スモークサーモン、スライスしたアボカドをのせもう１枚のパンで挟み、

ブラックペッパーをふったら出来上がり。

モニターさせていただいたアーラクリームチーズ

ナチュラル、ハーブ＆スパイス、パイナップルの３種類。

アーラフーズはデンマーク王室御用達ブランドで、ヨーロッパ最大規模の乳製品メーカー。

高品質なミルクだけを使用し、添加物を一切使用していない、安心していただけるクリームチーズです。

今回ナチュラルクリームチーズを使いましたが、とてもなめらかで、冷蔵庫から出してすぐでもアボカドと合わせやすかったです。

ミルクの風味が豊かでマイルドな味わい。美味しいクリームチーズでした。

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