一汁一菜。筍と牛肉の甘辛煮、塩むすび、お味噌汁 ～お気に入りの塩～

おにぎりを作るとき、またコンビニ等で買う時でも、

なにかしら具入りのものを作ったり、選んだりしますが、

炊き立てのご飯と、美味しいお塩があれば・・・塩むすび！

しみじみ美味しいなぁと感じます(*˘︶˘*).｡.:*♡

この日の献立・・・

筍と牛肉の甘辛煮

塩むすび

野菜たっぷりお味噌汁

梅干し

土井善晴さんの「一汁一菜でよいという提案」・・・実践中です。

筍と牛肉の甘辛煮はストウブブレイザーで。

ストウブココハン（M）で炊いたご飯。ちょっと不揃いなおむすびも手作りの良さということで・・・( *´艸｀)ｸｽｯ♪　

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お塩は糸島の“またいちの塩”を使っています。

立体式塩田で作られているミネラル豊富な自然海塩。詳しくはこちらを↓

まずは塩本来の味がストレートに味わえる塩むすびで・・・と書いてあったので、

作ってみたら本当に美味しくて美味しくて、それ以来ハマっています。

お肉やお魚も塩だけで食べてみてほしい。シンプルだからこそ、素材の美味しさが引き立つ・・・

とのことですので、ぜひそちらも味わってみたいです。

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