旬食材を入れて♪ たこ焼きパーティー

先日久しぶりに、おうちたこ焼きをしました。

以前ほど自宅でたこ焼きを作る回数も少なくなってきましたが、年に何回かは・・・

春に作るたこ焼きには、筍を入れるのが好きです。

ストウブミニレクタンギュラーディッシュに入れてみると・・・ぴったり６コ入りました( *´艸｀)ｸｽｯ♪

定番のたこ、葱、天かす、紅しょうが入りのたこ焼きと、

筍、もち＆チーズ入りのたこ焼きも作りました。

我が家はもう何年も「イワタニの炎たこ」を愛用しています。

新しいのに買い替えたいと思いつつ・・・まだ頑張ってくれているので（笑）

ガスなので火力が強く、外はカリッ、中はとろ～っと美味しく焼けます。

いい感じにまんまる～♥

こちらは、もち＆チーズ入り。焼き上がったらソース、青のり、鰹節をかけて。

定番のたこ焼きが１番美味しいとは思いますが、

ちょっと変化をつけた、筍入り、もち＆チーズ入りもなかなか好評でしたよ♬

筍って我が家では和食に使うことが多いですが、意外とこういう食べ方も新鮮な感じかも。

ごちそうさま♪

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