米粉クッキーと紅茶でほっとひと息 & 素敵なアンティーク♪

おやつの時間。この日の紅茶のおともは・・・

糸島のAriettaさんの米粉クッキー(胡麻)。




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植物性の素材のみを使用。有機のものを中心に使われていて、

いずれ全て地元の素材を使ってお菓子を作りたいという想いがあるのだそうです。

このページ素敵で何度も読みたくなっちゃう。こちらより↓





しみじみおいしいな~って思う焼き菓子たち。安心して食べられるんです。

バターや乳製品を使っていないから物足りない・・・なんてことは全くなく、とにかく美味しい。

私はむしろこっちのほうが好き♥

いつか私もこんなお菓子が作れるようになりたいな~と思いながら・・・。




そして米粉クッキーを盛っているこのプレートは、新しくお迎えしたラヴィエ。19世紀のものだそうです。

繊細なお花が描かれていて・・・(これはなんのお花でしょう?)

とっても素敵。




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ラヴィエはオードブル等を盛られていた器・・・と聞いたことがありますが、

ティータイムでクッキーなどの小さなお菓子を盛ると、すごーくかわいいと思うんです() 

ラヴィエとの初めての出会いはこちら↓




また素敵な出会いがあればいいな。




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ここのところ体調が悪く、あまりお花を眺めるような気分でもなかったんですが・・・

久しぶりに庭のパトロールをしてみたら、もうすっかり春でした(笑)


ニオイスミレ




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クリスマスローズ




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今日はお天気良さそうですね。良い日曜日を♪



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by cache2sweets | 2018-03-18 07:55 | petit four | Trackback
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