ストウブホットプレートで♪ アップルシナモンロール

久しぶりに焼いたアップルシナモンロール♪

ふわふわの生地に巻き込んだ、とろ～りりんごと、

シナモンの、スパイシーでどこか懐かしいような甘い香り・・・

そして仕上げのレモンアイシング！シャリシャリした食感がなんともいいね～ d(´∀｀○)ﾈｯ!!　

たくさん頂いたりんごの続きで、

まず先日のガトー・インビジブル↓　そして今回は甘く煮てアップルシナモンロールに。

中途半端に残っていた生クリームがあったので、無糖で泡立てて添えて。

さぁ、試食しましょ♪

ふんわり生地に、甘いりんごとシナモンの組み合わせ・・・やっぱり美味しいですねぇ。

実はアイシングって以前は苦手で、

誰も見ていなかったらフォークで取り除いてから食べていましたけど・・・（笑）

好きになったのは、ここ数年で・・・かなぁ。食べ物の好みって変わるからおもしろいですね。

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最近、食器棚の整理をしたのですが、

ほとんど使っていないお皿と、めっちゃくちゃよく使うお皿と・・・差が激しいことに気付きました。

今日のはとても使用頻度が高い、お気に入りのお皿。

私が初めて買ったアンティークだと思います。（たぶん　笑）

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