ストウブで♪ かぼちゃのちぎりパンと、ポトフのランチ

かぼちゃのちぎりパンを焼きました。

（去年の）ハロウィンくらいに作って以来だから３か月ぶり？かな～。

今回はストウブラウンドホットプレートに入れて焼いてみました。

それと前夜に仕込んでおいたポトフでランチ♪

かぼちゃのちぎりパンですが、

かぼちゃフレークを使うより、かぼちゃペーストを使った方が断然美味しい！！

と、この時に気づきましたので↓　・・・もちろん今回もかぼちゃをペーストにして使用（笑）

ポトフは、玉葱、人参、じゃがいも、キャベツ、しめじ、厚切りベーコン等々に、ローリエも入れてことこと・・・。

いつもはお塩だけなんですが・・・今回は茅乃舎さんの減塩野菜だしコンソメ風を使っています。

いただくときにブラックペッパーと刻んだパセリをふって。（お好みで粒マスタードを添えても）

野菜がほっこり。しみじみ美味しいねぇ(*´▽`)♪

ふわっと＆もちっと美味しい、かぼちゃのちぎりパン。

ひとつのつもりでしたが、やっぱりもうひとつ・・・と、手が伸びてしまいました(〃∇〃)　

ごちそうさま♪

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