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ストウブで♪ チキンのローストと、アヒージョ、蕪のポタージュなど。

ある日のメニュー♪

チキンのハーブロースト

金柑と豆苗のサラダ

アヒージョ3種(タコ、ブロッコリー、ミニトマト)とバケット

蕪のポタージュ




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ローズマリー風味のチキンローストは、ストウブブレイザー24で。

皮パリッ、中はジューシー。にんにくの香りが食欲そそるよ~( ´θ`)ノ 




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↓この時のレシピで作りました。




アヒージョ3種。

タコだけのつもりだったんですが、ちょうどブロッコリーとトマトもあったので(笑)

オイルも美味しいのでバケットに浸して。残ったオイルはパスタに。




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蕪のポタージュと、サラダ。

サラダはスライスした金柑&ミニトマト、レタス、豆苗にフレンチドレッシングをかけ、

ローストアマニをぱらぱら~っと。

今、野菜がお高いですが、豆苗は価格が安定しているので、よく使っています。

一度切っても、また芽が出てきますからね( *´艸`)クスッ




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第二回プラチナブロガーコンテスト
(料理・お弁当部門)

by cache2sweets | 2018-01-23 11:10 | 肉料理

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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