ストウブベビーウォックで♪ 石焼ビビンバ

ストウブベビーウォックで、おこげも美味しい石焼ビビンバ♪

相変わらず野菜がお高いので、「あるもので」レシピになりますが・・・

小松菜、人参、もやし、しめじでナムルを作りました。ほうれん草は高かったので、小松菜に変更（笑）

ストウブベビーウォックにごま油を入れ、

煙が出るくらいまで熱したら、ごはんを投入。軽く押さえます。

そのまま加熱しながら、ナムル、甘辛く炒めた牛肉、刻んだサンチュ、刻み海苔、卵黄をトッピング。

さらに少し加熱したらおこげもいい感じにできて、美味しいビビンバの出来上がり～♪

ご飯は、ストウブ ラ ココット de GOHANで炊きました。Mサイズで２合炊き。

ホッカホカ・・・湯気まで写っていますね( *´艸｀)ｸｽｯ♪

コチュジャン、キムチを入れて混ぜ混ぜ～。

野菜もたっぷり食べられるし、おこげが香ばしくて美味しかったです。

ではでは、良い週末をお過ごし下さいませ♪

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（料理・お弁当部門）