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ストウブで♪ バナナのティラミス

時々無性~に食べたくなるティラミス。

私はフルーツを入れるのが好きなんですが、今日はバナナを入れてみました。(ストウブラウンド10使用)




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コーヒーシロップを染み込ませたココアスポンジ→マスカルポーネクリーム→バナナ

・・・これを繰り返して、最後にクリームの表面を平らにし、ココアパウダーをふりました。




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食べ進めると、とろ~んと甘いバナナが出てくる意外性と、

マスカルポーネクリームや、ほろ苦コーヒースポンジとの相性が、なんともいい感じ~♥




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これからの季節なら、苺も合いそうかな( *´艸`)クスッ 

ごちそうさま。




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こら~、鯖ちゃん! 降りてきなさぁい(笑)




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第二回プラチナブロガーコンテスト
(パン・スイーツ部門)

by cache2sweets | 2018-01-15 20:38 | gateau au fromage

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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