ストウブで♪ なめらかプリン

先日糸島で購入した「つまんでご卵」を使って、スイーツを作りたくて・・・

やっぱり、たまご本来の美味しさが味わえるのはプリンかな～と思い、

ストウブでプリンを作りました。

卵、砂糖、牛乳だけのシンプルなプリン。

ストウブラウンド１０に流して、ストウブブレイザー２４で蒸しました。

まず、卵のお色が濃い～！！ですよね。

蒸し上がったらしっかり冷蔵庫で冷やして、

泡立てた生クリームをふわっとのせ、メープルシロップをかけて。

さぁ、いただきましょ♪

「つまんでご卵」を使ったプリンは、まず見た目のお色が濃いですし、お味のほうも濃厚。

やっぱり上質な卵で作るプリンは、美味しい！！

TKGもいけましたけど、プリンも Goo～d(´∀｀○)ﾈｯ!!　

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（パン・スイーツ部門）