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かぼちゃサラダのベーグルサンドと、蕪のポタージュ♪

先日「杉能舎」で買った酒粕ベーグルで、かぼちゃサラダのサンドイッチと、

伊都菜彩」で買った野菜で、蕪のポタージュとサラダを作りました。




かぼちゃサラダのベーグルサンドと、蕪のポタージュ♪_d0319943_22043445.jpg



野菜の価格が高騰していますね。平年の2倍~2.5倍だとか。

我が家は先日たんまり買い込んだ野菜をまだまだ楽しんでいます。(産直野菜は鮮度も長持ちするような・・・)

ストウブのごはんココットで、ほっこり、蕪のポタージュ。




かぼちゃサラダのベーグルサンドと、蕪のポタージュ♪_d0319943_22053376.jpg



蕪のポタージュはベーコンで出汁をとって旨みをプラス。

ブレンダーをかける前に取り出し、仕上げに刻んでパセリと一緒にトッピングしました。




かぼちゃサラダのベーグルサンドと、蕪のポタージュ♪_d0319943_22061197.jpg




ちなみに今日のお皿は、料理を盛ると絵柄は隠れてしまうんですが・・・

やさしい色合いと絵柄の雰囲気、使いやすそうなサイズが気に入り、骨董品店で購入しました。

こちらも昨日に続き、バックスタンプを見て意外だったシリーズ(笑)




かぼちゃサラダのベーグルサンドと、蕪のポタージュ♪_d0319943_22070423.jpg



なんとっ!深川製磁でした!!




かぼちゃサラダのベーグルサンドと、蕪のポタージュ♪_d0319943_22074740.jpg




ぐっと冷え込んできましたね。どうぞ暖かくして、良い週末を~♪





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第二回プラチナブロガーコンテスト
(料理・お弁当部門)

by cache2sweets | 2018-01-12 22:20 | 野菜料理

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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