2017年 12月 08日
「日常料理はオイスターソースで!レシピコンテスト」で、グランプリをいただきました♪
先日より参加させていただいていました、李錦記さま×レシピブログさま主催の
中華だけじゃもったいない「日常料理はオイスターソースで!レシピコンテスト」で、
私の「オイスターソースでコク旨♪ 鶏ひき肉と蓮根の和風パスタ」が、
グランプリを受賞しました♪

コンテストの結果発表ページはこちらです→ ★
私のレシピページはこちらです↓
中華のイメージが強いオイスターソースですが、
実は和食、洋食、どんな料理にも合うんですよね、コクと旨みをプラスしてくれますね。
このコンテストのおかげで、お料理の幅が少しだけ広がったような気がします。
そして、もっともっと勉強しなければ~!と思いました(笑)
楽しく参加させていただいたコンテストで、このような賞をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
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