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「日常料理はオイスターソースで!レシピコンテスト」で、グランプリをいただきました♪

先日より参加させていただいていました、李錦記さま×レシピブログさま主催の

中華だけじゃもったいない「日常料理はオイスターソースで!レシピコンテスト」で、

私の「オイスターソースでコク旨♪ 鶏ひき肉と蓮根の和風パスタ」が、

グランプリを受賞しました♪




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コンテストの結果発表ページはこちらです→



私のレシピページはこちらです↓




中華のイメージが強いオイスターソースですが、

実は和食、洋食、どんな料理にも合うんですよね、コクと旨みをプラスしてくれますね。

このコンテストのおかげで、お料理の幅が少しだけ広がったような気がします。

そして、もっともっと勉強しなければ~!と思いました(笑)

楽しく参加させていただいたコンテストで、このような賞をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。



李錦記さま、レシピブログさま、ありがとうございました。






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by cache2sweets | 2017-12-08 09:50 | 受賞・掲載など・・・ | Trackback

ストウブの鍋で作る毎日のおうちごはんとおやつ。仲良し兄妹猫(しじみ&あさり)のことを綴っています。


by カシュカシュ
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