2017年 12月 07日
プレジデント カマンベールで、スペイン料理な おうちパーティー♪
プレジデントさま×レシピブログさまのモニター企画に参加させていただいています。
今回のモニターはテーマが「カマンベールチーズが主役！おうちパーティーのとっておきテーブル」ということなので・・・
カマンベールを使ったひと品と、みんなが大好きなものをいろいろ作って、おうちパーティ♪
まずは“プレジデント カマンベール クルミ”を使った
「カマンベール、柿、生ハムのピンチョス」
８等分したカマンベール、食べやすい大きさに切った柿、生ハムをのせ、串（楊枝、ピック等）で刺したら出来上がり。
（今回は小麦胚芽クラッカーの上にのせています）
「ホタテのベーコン巻きアヒージョ」
小鍋にオリーブオイル、大蒜、鷹の爪、塩を入れて弱火で加熱します。
香りがたってきたらボイル帆立にベーコンを巻いたもの、マッシュルームを入れて１～２分煮たら出来上がり。
オイルも美味しいので、バケットに浸していただきましょ♪（その後のオイルはパスタに使うと美味！）
「魚介のパエリア」
魚介の旨みた～っぷり。おこげの部分・・・これがまた美味しいんですよね( *´艸｀)ｸｽｯ♪
レモンを搾ってどうぞ～♬
「アボカドとクリームチーズのディップ」
これは・・・スペイン料理じゃないですけど（笑）みんな大好きメニューということで一品追加。
プレジデントカマンベール３種。（グリーンペッパー、プレーン、クルミ）
今回は“クルミ”を使わせていただきました。
とてもクリーミーでまろやかな中に、香ばしいクルミが良いアクセントになっています。
フルーツと合うかな～と、個人的には思いました。
プレジデントさま、レシピブログさま、ありがとうございました。
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「カマンベールチーズが主役！おうちパーティーのとっておきテーブル」モニター参加中♪
おうちパーティーのテーブルアレンジ
