ストウブで♪ ブラックベリージャム

ただいま冷蔵庫＆冷凍庫、食品ストックの整理中でして・・・

夏頃、庭で収穫して冷凍していたブラックベリーで、ジャムを作りました。

ブラックベリーは熟れたものから収穫して冷凍し、ある程度たまってからジャムを作っています。

どうしても種が気になるので裏漉ししているんですが、

その裏漉しが面倒で・・・今年は１回？くらいしか作っていなくて（汗）

冷凍庫で場所を取っていたので、やっと作れてちょっとすっきり ( *´艸｀)ｸｽｯ♪ でも、まだあるんです！

冬はあまりヨーグルトを食べませんが・・・パンに塗って美味しくいただきたいと思います。

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ではでは、どうぞ暖かくして、良い週末を～♪

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