ストウブワナベで豚汁♪ 鯵の南蛮漬け、だし巻きたまごなど。

いつも元気な（笑）お魚屋さんのお母さんにお尋ねしたら、

鯵がおすすめ・・・とのことでしたので、買って帰って南蛮漬けを作りました。

この日の献立は・・・

鯵の南蛮漬け、だし巻きたまご、蓮根きんぴら

豚汁、ご飯、白菜の浅漬け

豚汁が無性～に食べたくて。ストウブワナベで作りたかったんです！

たっぷりの野菜と豚肉のコクで・・・これだけでも大満足。

あ、ちなみにうちは豚汁には柚子胡椒派です( *´艸｀)ｸｽｯ♪

鯵の南蛮漬け

からりと揚がった鯵に、南蛮酢が染みて美味し～♪( ´θ｀)ノ　

野菜は彩りを考えて・・・パプリカ（赤・黄色）、庭のゴーヤと玉葱を使いました。

ご飯は、ストウブのごはんココットで炊いています。

だし巻きたまごと、

蓮根きんぴら、白菜の浅漬け。←このふたつは豚汁の残り食材で（笑）

やっぱり・・・こんなごはんがほっとしますね。

ごちそうさま♪

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