2017年 09月 08日
ストウブで、 栗のパンケーキ & にゃんともかわいい訪問者♪
パンケーキがね、ほ~んと好きです♥
今回は全粒粉のパンケーキに、冷凍していたマロンペーストと生クリームを合わせたクリームを絞り、
バニラアイス、栗の渋皮煮、ミントを添えて、粉糖をふって♪
ストウブ ラウンドホットプレートを使用しています。
九州パンケーキ・・・最近はグルテンフリーのものばかり購入していたんですが、
全粒粉のもあるんですね~。
小麦の表皮、胚芽、胚乳すべて粉にした全粒粉なので、栄養価も高く食物繊維も豊富なんですって。
さ、シロップをかけて、いただきましょ♪
全粒粉のミックス粉なので香ばしい風味があり、もっちり感があるかな~。
結構食べごたえがあって、おやつ系だけじゃなくお食事系にも合いそう。
生地にもマロンペーストを入れて、マロンクリームを絞り、栗の渋皮煮を添えて・・・と、栗づくし♥
栗好きにはたまりませんね(笑)ごちそうさま。
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どすんという音とともに(笑)
鯖ちゃんかと思ったら・・・違~うっ!!
そんなビックリ顔しないで、こっちおいでヽ(´∀`)ノ
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