抹茶とビターチョコ、胡桃のビスコッティ

ビスコッティを作るとき・・・

１日のうちに何杯か飲むコーヒーのおともが欲しいとき。

チョコやナッツがちょこちょこ残っていて一気に消費したいとき。

今回はその両方かな（笑）

ザックザクの食感が好き♥　コーヒーに浸しても美味しいしね( *´艸｀)ｸｽｯ♪

材料を混ぜ合わせたらひとまとめにして焼いて、カットして２度焼き。

今回は中途半端に残っていたグラノーラも入れてみました。

新しいのを買ったので、古いほうの抹茶はぜ～んぶ使いきっちゃおう♪と思って・・・

それで抹茶のビスコッティに。

抹茶とビターチョコの組み合わせが美味し～♪

香ばしい胡桃やグラノーラもいい仕事してくれて・・・なかなか自分好みのビスコッティができました。

しばらくはこれがコーヒーのおともになる予定。あっという間に無くなるかもしれませんけどね（笑）

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