ラム香る♪ ドライフルーツとヨーグルトのシフォンケーキ

暑い季節はオーブンを使うと余計に部屋が暑くなるので（笑）

ほぼ焼き菓子はお休みしていましたが、

少し涼しくなってきたので、久しぶりにシフォンケーキを焼いてみました。

ラム酒に浸けていたレーズン、グリーンレーズン、クランベリー、プルーン、ドライフィグと、ヨーグルトのシフォンケーキです。

食べきりサイズの１７ｃｍ。

さ、冷めたら型から出してカットして、試食しましょ♪

この日のおともはアイスコーヒー。

バニラアイスを添えて・・・溶けるの早っ！　笑

ラムが香って、ふんわり＆しっとり、そしてしゅわ～ん。美味しかったです(*´▽`)♪

ごちそうさま。

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