2017年 08月 14日
もっちもち♪ 2種類の豆腐白玉だんご
お盆なので、白玉だんごを作りました。
お豆腐を使ったもっちもち食感の白玉だんごで、
プレーンのほうはずんだ餡で、抹茶白玉のほうにはゆであずきを添えて♪

やっぱり旬の枝豆で作るのが美味しい、ずんだ餡。
先日作って大変好評だったので、再び( *´艸`)クスッ♪

この時のレシピで作っています。

思い立ったらすぐに作れる、白玉だんご♪
プレーンももちろん美味しいですが、抹茶を加えてもいいですね。
粒餡や、ずんだ餡、いろんな餡で楽しむのもいいかも。
ごちそうさま♪

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