2017年 07月 25日
土用の丑の日に♪
今日、7月25日は土用の丑の日でしたね。
我が家でも、暑~い夏を元気に乗り切りましょう♪
・・・というわけで、鰻をいただきました。
久しぶりの鰻の美味しいことぉ~(≧∇≦)
バテ気味でしたが、元気がでたような・・・。
今年は、夏の土用の丑の日が2回ありますよね~。
8月6日が二の丑ということです。(また食べられると思うと、なぜかワクワク 笑)
副菜は、鶏むね肉とゴーヤのスイートチリソース炒め
茄子の即席浅漬け
冷製茶碗蒸し
具材は鶏肉と椎茸のみですが、枝豆入りのあんかけにしました。
ごちそうさま♪
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